הרצאות, סדנאות וקבוצות ירידה במשקל ואורח חיים בריא
הרצאות, סדנאות וקבוצות ירידה במשקל ואורח חיים בריא
העברת ידע מדעי בגובה העיניים, כוחה של קבוצה ותוכן פרימיום לחברות, ארגונים וקהל פרטי
כשידע מדעי פוגש חוויה קבוצתית מעצימה, נוצר מהפך אמיתי בצורת החשיבה ובאורח החיים
תזונה נכונה היא לא עוד שיטת דיאטה של הרעבה עצמית ומפח נפש, אלא שינוי תפיסה עמוק שהופך במשך הזמן לאורח חיים נוח, קל ושפוי. בין אם מדובר בקבוצת תמיכה אינטימית של אנשים הצועדים יחד אל עבר משקל בריא, ובין אם מדובר בהרצאת פרימיום לעובדים ומנהלים בארגונים - המטרה שלי היא לקחת את חזית המדע והביוכימיה של התזונה, ולתרגם אותם לחוויה מרתקת, מעשירה ומחברת.
הפעילות שלי מתחלקת לשני ערוצים מרכזיים:
1. קבוצות וסדנאות הרזייה לקהל הפרטי
הסדנאות נערכות בקליניקה ברמת השרון, באזור המרכז או באונליין באווירה אינטימית בקליניקה או בחוגי בית.
מאות משתתפים כבר חוו את השיטה הייחודית שלי, שמוכיחה שאפשר לרזות, בלי להיות רעבים, ולשמור על התוצאות לאורך זמן.
במהלך המפגשים אנו משלבים מעקב שבועי אישי, הרצאות, מתכוני בריאות וטיפים לבישול בריא וטעים, לצד כוחה של התמיכה הקבוצתית,
ההדדיות והתחרותיות החיובית שמסייעות להתמדה ולהצלחה.
בין הנושאים המדעיים והפרקטיים שנדון בהם במפגשים:
- מהפך מחשבתי מהי הדיאטה המנצחת?
למה כמעט כל הדיאטות מסתיימות במפח נפש ועלייה חוזרת במשקל?
נבין את הביוכימיה של ההרזיה ונלמד איך להצליח לרזות בלי להרעיב את הגוף ובלי לפגוע בחילוף החומרים.
- כיצד לשלב אוכל טעים וטוב עם בריאות?
ניפוץ המיתוס: דיאטה לא חייבת להיות תפלה ומשעממת. תקבלו מתכוני בריאות חכמים וטעימים, פתרונות יצירתיים למזונות דלי קלוריות וטיפים פרקטיים לבישול משפחתי שהוא גם טעים וגם מקדם ירידה במשקל
- עושים סדר בדם – גלוקוז, כולסטרול, שומנים וסוכרים:
איך לקרוא ולהבין את בדיקות הדם שלכם, מה ההבדל בין כולסטרול "טוב" ל"רע", ואיך שינויים קטנים בתפריט מאזנים את המדדים באופן דרמטי.
- בריאות המעי והמיקרוביום כמפתח להרזייה בריאה:
מה הקשר בין חיידקי המעי (פרוביוטיקה) למשקל שלכם? נלמד על חשיבות הסיבים התזונתיים ואיך לטפח סביבת מעי שקטה שמונעת נפיחות ומשפרת את הספיגה.
- שומרים על השלד והשריר בדיאטה - מניעת סרקופניה ואוסטיאופורוזיס:
החשיבות הדרמטית של סידן, חלבונים, ויטמינים ומינרלים במהלך תהליך הירידה במשקל. איך להבטיח שאנחנו יורדים במסת השומן תוך שמירה על צפיפות העצם, השרירים ובריאות הגוף.
- האם חייבים להתאמן כדי לרזות ולשמור על משקל תקין?
נפריח מיתוסים נפוצים ונלמד איזו פעילות גופנית וכמה היא היעילה ביותר כדי לרדת במשקל ולשמור על התוצאות לאורך זמן. (רמז, תופתעו...).
2. הרצאות וסדנאות לארגונים, חברות הייטק ומוסדות
מתן הרצאות העשרה יוקרתיות ומבוססות מדע, כהרצאה חד-פעמית או כסדרת מפגשים. ההרצאות מותאמות אישית לדרישת הלקוח וניתנות במסגרת ימי כיף ורווחה לעובדים, ימי השתלמות, הרצאות לקראת פרישה, סגל הוראה בבתי ספר והרצאות לגיל השלישי במתנ"סים ובדיור מוגן.
רפרטואר ההרצאות המבוקשות שלי לארגונים:
- עד מאה כעשרים - תזונה, אנרגיה ואריכות ימים (Longevity): מה אפשר ללמוד מהאנשים הבריאים והחיוניים בעולם? עקרונות תזונה והרגלים פשוטים שעוזרים לשמור על חיוניות ופרודוקטיביות גם בתוך הלו"ז העמוס של החיים המודרניים.
- הטעם המר של הסוכר - איך ליהנות ממתוק בלי לפגוע באנרגיה: מה הסוכר עושה לגוף, לרעב ולמצב הרוח? נעשה סדר בעולם הפחמימות ונבין איך לבחור נכון ביומיום, בלי קיצוניות ובלי רגשות אשם.
- רעב, שובע ואכילה רגשית - לעבוד עם הגוף ולא נגדו: למה אנחנו אוכלים מתוך סטרס, עייפות או שעמום? הבנת המנגנונים הפיזיולוגיים מאחורי הרעב, וכלים פרקטיים לאכילה מאוזנת ונעימה בסביבת העבודה ומחוצה לה.
- משקל, חילוף חומרים ושריר - האתגר אחרי גיל 35: מה באמת משתנה בגוף עם השנים? איך אפשר לשמור על קצב חילוף החומרים ומסת השריר, ולמה דיאטות קיצוניות רק מחמירות את המצב.
- מיתוסים בתזונה - כל מה שחשבתם שאתם יודעים על אוכל: האם פירות משמינים? האם גלוטן מסוכן? ומה אומר המדע על טרנדים כמו צום לסירוגין או דיאטה קטוגנית? הרצאה קלילה שעושה סדר בעולם מלא מידע סותר.
- תזונה נשית – מה קורה לנו בעשור הרביעי והחמישי לחיים: הרצאת חובה לנשים בארגון. התמודדות עם שינויים הורמונליים, עייפות, השמנה בטנית, חשק לפחמימות ושמירה על בריאות העצם ומסת השריר.
- האותיות הקטנות - איך לבחור נכון בסופר: מדריך פרקטי ופשוט לקריאת תוויות מזון, זיהוי שיווק מטעה ובחירה חכמה של מוצרים לבית ולמשפחה.
תזונת נשים וגיל המעבר
סביב גיל 40 (לפעמים החל מגיל 35), חוקי המשחק משתנים: השינויים ההורמונליים גורמים להאטה בקצב חילוף החומרים, מתחילה עלייה במשקל ובמיוחד בשומן הבטני, השינה משתבשת, יש תנודות במצבי הרוח ומופיעים סימפטומים נוספים. כל אלה דורשים מאיתנו גישה חדשה
תזונה מטבולית ואיזון מדדים רפואיים
טיפול תזונתי קליני-מדעי לאיזון בדיקות הדם ומניעת מחלות.
ערכי סוכר (גלוקוז) גבוהים, HbA1c לא מאוזן, תנגודת לאינסולין, כולסטרול גבוה או אבחנה של כבד שומני הם ביטוי לחוסר איזון מטבולי בגוף. אם הבדיקות הרפואיות שלך יצאו מאיזון, זה סימן שהגוף שלך מאותת שהגיע הזמן לשינוי








